“江中渔翁”鱼府成立于2004年5月，位于重庆市忠县忠州镇巴王支路10号，是忠县第一家走向全国的餐饮品牌，目前在全国开设几十家加盟店分别位于：北京、上海、广西、昆明、甘肃、四川、等地。公司总资产达1000多万，每年为国家上缴税款100余万元。
本鱼府最具特色的名菜石磨豆花是以祖传石磨豆腐加工工艺与现代科技揉和在一起的结晶，制作出的豆腐，具有色白如雪、越煮越嫩、越煮越入味等特点。创始人邓术明先生独具匠心把忠州石磨豆花与三峡库区鲜鱼组合在一起，开发出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼，堪称重庆火锅一绝。该产品绿色健康，营养丰富，独领风骚，被业界专家赞誉为：“健康使者，营养天使”。经过多年发展鱼府总店不仅成为当地城区地标，而且还吸引不少投资者加盟。
在政府和社会各界大力支持及全体员工共同努力下，忠县首家获得国家商务部备案特许餐饮企业；“江中渔翁”鱼府被重庆市政府及有关部门评选为 “重庆市著名商标”、“知名特许品牌”、“A级卫生餐饮企业”、“食品优秀示范单位”、“优秀民营企业”、“守合同重信用单位”、“政务定点接待单位”；被国家酒家酒店委员会评定为“三钻级酒家酒店”；被中国烹饪协会认定授予“全国绿色消费餐饮名店”、 “中国名火锅”、“重庆市著名火锅”等荣誉。
随着公司的不断发展与壮大，总经理邓术明先生为了进一步提升“江中渔翁”品牌的影响力，公司准备将由邓术明总经理自己研发以百多种名贵中药材调配的“江中渔翁”火锅底料以成品生产，大规模进军火锅底料市场形成以“江中渔翁”品牌为核心的一系列“江中渔翁”产品。
公司将继续创业、创新、创造的精神理念，个性化、规模化、品牌化的方针理念，让“江中渔翁”石磨豆花鱼火锅飘香海内外的目标理念，愿与各位加盟有志之士携手共进，同船打鱼，为忠县的经济繁荣添砖加瓦，为弘扬三峡库区美食文化传播扬帆。
投资金额：5-10万元 保证金额：无 公司名称：江中渔翁
所属行业：餐饮美食>火锅 所在地区：重庆 重庆 热度指数：3317
合同期限：5年以上 招商网站：http://328774673a3.xiangmu.com/
重庆渔源餐饮文化发展有限公司是一家由江中渔翁鱼庄发展起来的、充满活力的成长型企业。公司位于中国三峡腹地忠州，具有山的雄心，江的追求，旨在通过餐饮与娱乐，让世人享受更加健康和美好的现代生活。
江中渔翁鱼庄系公司核心经营载体。其独具匠心地把忠州石磨豆花与山峡库区鲜鱼组合一起，开发出深受消费者喜爱的石磨豆花火锅鱼，堪称重庆火锅一绝。该产品绿色健康，营养丰富，独领风骚，被业界专家赞誉为：“健康使者，营养天使”。经过多年发展，鱼庄总店不仅成为当地城区地标，而且还吸引不少投资者加盟。在社会各界大力支持和全体员工共同努力下，江中渔翁渔庄荣获了中国名火锅、全国绿色消费餐饮名店等称号，同时被重庆市政府有关部门评选为“重庆市第二届餐饮业诚信经营示范单位”。
公司始终坚持“健康似金，诚信为本”的经营理念，积极实施“个性化、规模化、品牌化”发展战略，踏实地打好产品基础，务实地把好时尚风向，诚实地搞好顾客服务。通过机制创新和资源整合，组建起精明、精锐、精干的专家组，为公司健康发展出谋划策，形成了不可替代的竞争优势。
“江水映霞日笑中，渔船摘星月追翁”。公司将继续发扬创业、创新、创造的开拓精神，像奔腾的长江水一样，继往开来，与加盟商和合作者携手共进，为库区经济建设出力，为现代健康生活添彩，为三峡文化传播扬帆。
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